おすすめポイント
白樺湖周辺には、美術館や博物館、アミューズメント施設などが点在しています。また、ゴルフ場やスキー場も多く点在しており、春から秋にかけてはゴルフの楽しむ観光客が、また冬には、多くのスキーヤーやスノーボーダーがウィンタースポーツを楽しみに白樺湖へとやってきます。
白樺湖は、季節に関係なく楽しむ場所があり、春は現在は無料となっているヴィーナスラインを通って白樺湖から車山高原を通り、松本まで足を運ぶことができます。
ゴールデンウィークには、車山高原付近に咲き乱れるニッコウキスゲを見たり、蓼科山を目の前に、白樺湖周辺の素晴らしい景色や、天気が良いと富士山をも見渡すことができ、それらを見に毎年多くの観光客が訪れます。
ファミリーには、湖畔沿いにある白樺湖ファミリーランドがおススメです。
このアトラクション施設は、白樺リゾート池の平ホテルが運営する施設で、この周辺の観光スポットであり、お子様たちが楽しみにしている場所の一つであり、白樺湖周辺で最大のリゾート施設です。
また、池の平ホテル内にもさまざまな工夫がされており、広い洞窟風呂は、水着着用でプールのように楽しめるので、お子様たちからも人気のお風呂です。
子供から大人までが一日中楽しめるホテルとなっています。
グルメ情報
白樺湖周辺は、良質なそばの産地でもあるため、ヴィーナスライン沿いに何軒ものそば屋が軒を連ねています。この地域には、『寒晒しそば』と呼ばれる幻のそばがあります。
このそばの特徴は、秋にこの地域で収穫されたそばの実を袋に入れ、大寒から立春にあたる厳寒期（12月ころから1月前半ころまで）の非常に冷たい清流に、このそばの実が入った袋をさらし続けます。
その後、その袋を引き上げて、戸外の天日と八ヶ岳から吹き降ろす寒風にさらしながら、約1か月かけてゆっくりと乾燥させていきます。
乾燥したら終わりではなく、今度は土蔵で夏まで熟成させるのです。
こうした手間暇を十分にかけたそばなので、この地域でしか味わえない「幻のそば」なのです。
現在、この寒晒しそばをいただけるそば屋は、10軒のみでどの店舗経営者も「八ヶ岳蕎麦切りの会」の会員です。
そして、いつでも食せるわけではない、限定品でもあります。
寒晒しそばでなくとも、どのそば屋も手打ちにこだわっており、大変おいしいです。
新蕎麦の時期になると、県内外よりそば通の人達が、更科ではなく、この白樺湖周辺のそば屋まで食べに、わざわざ来るほどです。
この時期のそばは、口に入れた瞬間そばの香りが広がり、そしてしっかりとした味も感じられ、大変おいしいです。
観光地の見どころランキング・1位
蓼科山は、八ヶ岳連峰の北端にある山で、標高2,531メートルの火山です。その頂きは、きれいな円錐形をしていることから、｢諏訪富士｣という愛称で、地元の人々から愛されています。
この地域に住む農家の人々は、この蓼科山の様子を見て農作業の日程を決めます。
例えば、蓼科山の山頂に雲がかかっている場合は、数日で雨が降るサインであると言います。
また蓼科山は、地元の学生達が登山を行う山でもあります。
遠くから見ると、とても美しい山ですが、火山であるため山頂は溶岩石がゴロゴロしており、植物も生えていません。
そんな険しい表情も持ち合わせた蓼科山を、学生達はチカラを合わせて登って行きます。
このように、蓼科山はこの地域に住む人々にはなくてはならない山の一つであり、上手く共存しているのです。
蓼科山は、登りきると、そこには素晴らしい景色が一面に広がっており、遠くは富士の山も見渡すことができます。
観光地の見どころランキング・2位
世界の影絵・きり絵・ガラス・オルゴール美術館は、湖畔周辺で古くからアトラクション施設やアミュ－ズメント施設、スキー場などのレジャー施設を展開している、「白樺リゾート池の平ホテル」が運営する美術館で、湖畔沿いにあります。で世界の影絵・きり絵・ガラス・オルゴール美術館 は、光・鏡・水を使用したイリュージョンによる壁前面を使った影絵作品や、大きな和紙を使用して作られた切り絵作品、また19世紀から20世紀初頭にかけて、ヨーロッパを中心に開花した国際的美術運動として広がった、アールヌーボー時代のガラス工芸や、4種類のアンティークオルゴールなどが展示されています。
これらの作品は、どれも個性的であり、メルヘンチックな気分を味あわせてくれます。
世界の影絵・きり絵・ガラス・オルゴール美術館は、午前9時から午後4時30分までとなっており、点検時期である12月は休館となります。
観光地の見どころランキング・3位
白樺湖ROYAL HILLスキー場 は、湖畔の南側に位置するスキー場で、ファミリー連れからスノーボーダーまで、幅広く人気のあるスキー場です。白樺湖ROYAL HILLスキー場 は、大きく分けて2つのゲレンデに分かれており、上部のゲレンデからは、白樺エリアの山々から、遠くは浅間山、また北アルプスや天気の良い日にはさらに遠くの山々までが見渡せる、大パノラマゲレンデとなっています。
コースは3つに分かれており、それぞれ初級・中級・上級コースがあるので、自分のレベルに合わせて滑ることができます。
また、小さなお子様用のそりコースも用意されているので安心です。
さらに、この白樺エリアのスキー場では、唯一のハーフパイプも設置されており、多くの人たちが県内外より練習にやって来ます。
下部のゲレンデには、スノーボーダーに人気のパークエリアが設けられ、地元のスノーボーダーたちに人気です。
このスキー場では、唯一シーズン中ほぼ毎日ナイター営業を行っています。
まとめ
白樺湖ROYAL HILLスキー場 は、湖畔の南側に位置するスキー場で、ファミリー連れからスノーボーダーまで、幅広く人気のあるスキー場です。白樺湖ROYAL HILLスキー場 は、大きく分けて2つのゲレンデに分かれており、上部のゲレンデからは、白樺エリアの山々から、遠くは浅間山、また北アルプスや天気の良い日にはさらに遠くの山々までが見渡せる、大パノラマゲレンデとなっています。
コースは3つに分かれており、それぞれ初級・中級・上級コースがあるので、自分のレベルに合わせて滑ることができます。
また、小さなお子様用のそりコースも用意されているので安心です。
さらに、この白樺エリアのスキー場では、唯一のハーフパイプも設置されており、多くの人たちが県内外より練習にやって来ます。
下部のゲレンデには、スノーボーダーに人気のパークエリアが設けられ、地元のスノーボーダーたちに人気です。
このスキー場では、唯一シーズン中ほぼ毎日ナイター営業を行っています。
